催熟剂_催熟剂正确使用方法

本文目录一览：

• 1、水果上色配方?
• 2、天然有几种?
• 3、什么水果最多?
• 4、的化学名叫什么?
• 5、番茄怎么使用?
• 6、番茄怎么使用?
• 7、的化学名?
• 8、和催化剂的区别?

水果上色配方?

芒果营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。还含有糖、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。 辨别生熟芒果 ①闻香识芒：成熟的芒果会散发诱人的迷人芳香； ②按摸识芒：成熟的芒果肉质会比较软，用手指按压会有轻微凹陷； 芒果属于后熟水果，7-8分熟采摘，收到的芒果是青色，先把网袋拿掉，看到果子是青绿色且硬的，再进行催熟。 将果浆擦干净，将苹果或香蕉和芒果放在箱子里密封。(重点说一下，为什么要擦果浆？因为果浆会加速果皮腐烂，所以一定要擦干净） 催熟后，青黄色，这个阶段果肉脆感最佳，越黄越甜，脆感会消失。 储存方法： 将已熟芒果用报纸包好，然后放在凉爽通风的地方。 需要注意的是，未熟的芒果不能放冰箱里面，否则无法催熟。 另外，熟芒果也不适宜长期在冰箱冷藏保存，趁鲜尽快食用为佳。

天然有几种?

常用的为乙烯利。高等植物的所有组织和器官在一定条件下都会释放出乙烯，它是一种植物内源激素，其生理功能是促进果实、籽粒成熟，促进叶、花、果脱落。而人工合成的乙烯利具有同样功效，它使用后经植物的叶片、果实、种子等进入植物体内，分解释放出乙烯，起到和植物内源乙烯同样的作用。 乙烯利是一种广谱、高效性植物生长调节剂，生产和生活中常用来催熟香蕉和番茄等。它用于棉花催熟，可使棉桃提前、集中开裂，在贪青、晚熟棉田和急于播种后茬作物的棉田广泛使用。乙烯利还用于水稻、烟草等作物的催熟上。

什么水果最多?

现在人们生活水平提高，提倡健康饮食，水果是大家生活中不可缺少的，多吃水果有益健康，但是现在很多商家为了能让水果外表好看，就使用来催熟水果，以下这三种水果是最常见。 1、草莓 草莓是激素水果中最多。特别是那种形状奇怪，长的很大的草莓，草莓使用激素后颜色会变的鲜美，能卖出更好的价格。  2、香蕉 如果你在吃香蕉时发现表面已经黄了，但里面的果肉还是硬的，那就是买到二氧化硫催熟的香蕉了。  3、大西瓜 西瓜通常会采用膨大剂，这种西瓜两头很大，纹路不对称，瓜嚢是很红嫩的，但是仔却是白的。  所以 不是应季的水果最好不要给宝宝吃哦

的化学名叫什么?

化学名：乙烯利。 有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作农用植物生长刺激剂。 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。

番茄怎么使用?

番茄催熟，可采用涂花梗、浸果和涂果的方法。 　　涂花梗：番茄果实在白熟期，用300毫克/千克的乙烯利涂于花梗上即可。 　　涂果：用400毫克/千克的乙烯利涂在白熟果实花的萼片及其附近果面即可。 　　浸果：转色期采收后放在200毫克/千克乙烯利溶液中浸泡1分钟，再捞出于25摄氏度下催红。

番茄怎么使用?

把进入转色期的青熟果实采摘下来,用1500毫克/升的乙烯利溶液(取40%乙烯利37.5毫升,加水10公斤搅匀,即配成1500毫克/升的溶液)浸果约1分钟,取出沥干放进竹筐、温床或温室中,控制温度在22～25℃,过2～3天,大部分果实即转为红色。

的化学名?

催化剂又称又叫触媒。根据国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）于1981年提出的定义，催化剂是一种物质，它能够改变反应的速率而不改变该反应的标准Gibbs自由焓变化。这种作用称为催化作用。涉及催化剂的反应为催化反应。，一类能改变化学反应速度而在反应中自身并不消耗的物质。 在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，也可作用于植物，使植物加快生长。（既能提高也能降低）。

和催化剂的区别?

化学名：乙烯利，有机化合物，纯品为白色针状结晶，工业品为淡棕色液体，易溶于水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作农用植物生长刺激剂。 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。 催化剂是加快化学反应的物质，对于生物体而言，催熟剂是催化剂的一种，所以催熟剂是植物生长物质，体内产生的是乙烯，人工合成的是乙烯利，植物吸收后可释放乙烯。