本文目录一览:
- 1、炸萝卜丝素丸子正宗做法?
- 2、炸萝卜丝素丸子正宗做法?
- 3、炸萝卜丝素丸子正宗做法?
- 4、炸萝卜丝素丸子正宗做法?
- 5、炸萝卜丝素丸子正宗做法?
- 6、怎样做白萝卜的素丸子?
- 7、的正确吃法?
- 8、不油炸家常做法?
炸萝卜丝素丸子正宗做法?
炸萝卜丝素丸子的正宗做法如下 食材 青萝卜一个,胡萝卜一个,五花肉肉沫200g,面粉一大勺,鸡蛋两个,葱花,姜末。 做法: 1.萝卜切丝,放锅中焯水煮软捞出,挤干水分,稍微切碎一下,放入大碗中。
炸萝卜丝素丸子正宗做法?
原料:白萝卜、粉丝、面粉、馒头、葱、盐鸡精、老抽、蚝油、食用油、鸡蛋、胡椒粉。 做法步骤:  第1步、粉丝提前用冷水泡软,放一旁备用。
炸萝卜丝素丸子正宗做法?
白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦) 将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用 锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份
炸萝卜丝素丸子正宗做法?
第一步,萝卜搓成丝放入盐用盐腌制10分钟。 第二步,萝卜丝挤去水份,并剁碎。 第三步,放入红薯粉、鸡蛋、食盐、葱姜花椒等。 第四步,拌匀后,用大拇指和中指对挤着馅下锅烹炸。
炸萝卜丝素丸子正宗做法?
用料 剩米饭 1 碗 青萝卜 300g 玉米淀粉 适量 毛葱 2个 蛋清 1个 盐 适量
怎样做白萝卜的素丸子?
步骤/方式1 准备食材 步骤/方式2 葱姜切末 步骤/方式3 萝卜切丝,加盐腌10分钟 步骤/方式4 沥干水分,加十三香、胡椒粉,少许蚝油搅拌均匀 步骤/方式5 加入米饭、面粉 步骤/方式6 搅拌均匀 步骤/方式7 抓一把馅料,用虎口挤成球做成丸子 步骤/方式8 8成热油温,放入丸子,定型后再慢慢推动 步骤/方式9 炸至金黄色,即可出锅。
的正确吃法?
1、新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2、用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4、将所有配料倒入盆里; 5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。
不油炸家常做法?
不用油炸蒸着吃更健康,青萝卜,胡萝卜,擦丝用盐面杀一下水分,然后放鸡蛋,面粉淀粉各适量,放佐料,揉搓成丸子形状,水开上锅蒸大约十五分钟就可以了
白的做法白萝卜肉丸子的做法?
准备食材:白萝卜1个。 配料:虾皮、干香菇、食用油、食用盐、生抽、蚝油、胡椒粉、蒜末、玉米淀粉、葱花。 步骤方法: 1、首先把买回来的白萝卜削去外面的一层皮,清洗干净再用刀切成细丝。萝卜丝切好好装入碗中,然后在萝卜丝里加入少许的食用盐,用手抓拌均匀腌制10分钟,腌出萝卜里的水分。
白的做法白萝卜肉丸子的做法?
、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。 2、提前准备原料,清洗备用。 3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。 4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。 5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。小麦面粉的量,需要看萝卜出水量是多少,要是没有加白米饭,小麦面粉放的也要多。
白的做法白萝卜肉丸子的做法?
1、首先将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。 2、放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。 3、将油锅中放入适量的食用油,开火,待有微热起泡时,用左手抓丸子馅在手中,从虎口将丸子馅挤出,在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中。 4、一次挤1-2个,再重复的将丸子馅向锅中丢进去,每丢进油锅中的丸子稍停后,用筷子向锅里拨一拨,翻一翻。 5、待丸子炸成金黄色时捞出,控油,放入盘中,稍凉即可食用。
白的做法白萝卜肉丸子的做法?
白萝卜洗净切丁放在盆中。加入葱姜末,加入生抽,蚝油,13香,盐搅拌均匀,然后加入一半淀粉,一半面粉,翻拌均匀。锅中加油,油温六成热,用虎口挤出萝卜丸子下入锅中,炸至金黄色捞出。等油温高的时候再复炸一下,萝卜丸子外焦里嫩。 五花肉剁碎加入葱姜水,朝着一个方向搅拌上劲。加入葱姜末,生抽,老抽,蚝油,13香,鸡精,盐搅拌均匀。再加入一半淀粉,一半面粉翻拌均匀。肉丸子炸法和素丸子一样,也可以稍微炸的时间长一点,因为是肉不好熟。
白的做法白萝卜肉丸子的做法?
白萝卜一个,洗净剁碎焯水控净,准备一个鸡蛋调料葱,姜,花椒面,把它们放在一起然后里面放少许面,热煱凉油,油温达到四十度开炸。
如何白萝卜炸素丸子?
步骤/方式1 白萝卜去皮切成小丁 步骤/方式2 加入10克盐(还有2克后面调味用),拌匀腌制15分钟 步骤/方式3 葱白切末 步骤/方式4 将腌出水的白萝卜,用手挤去水分 步骤/方式5 白萝卜丁里面加入鸡蛋、面粉、葱、生抽、蚝油、色拉油、2克盐,花椒粉拌匀 步骤/方式6 拌匀就可以了 步骤/方式7 用手挤出丸子,然后用勺子挖到热油中炸 步骤/方式8 油温120度左右 步骤/方式9 炸熟表面金黄就可以捞出来
山东家常做法?
用料 材料:青萝卜一根,鸡蛋两个,葱姜适量,五香面适量,食盐,淀粉,面粉 做法 新鲜青萝卜洗净葱姜切成末将萝卜先切片后切丝锅里烧一锅热水,把萝卜丝焯一下去除萝卜的辣气。捞出萝卜丝投进冷水里,捞出攥干切成细末加一些食盐腌制一会用棉布包起来挤净水份。(这一步很重要)准备材料 萝卜丁里加入葱姜末再加入两个鸡蛋加入五香面和淀粉最后加一些面粉搅拌成粘稠状,感觉萝卜丝能被面糊粘到一起。就好手上蘸水,将萝卜面糊团成丸子油锅烧到6成热,下入丸子中火慢炸至表面浅黄捞出开大火油温升高后复炸丸子直到焦黄炸透捞出控油装盘享用盛盘享用
山东家常做法?
主料 萝卜200克,大豆腐200克,面粉100克 辅料 油适量,盐5克,鸡蛋3个,大葱30克,花椒粉少许 步骤1 萝卜用擦板擦丝 步骤2
白萝卜素丸子的做法?
步骤 1 白萝卜和胡萝卜去皮切成细丝,撒一勺盐拌匀去去水!大概十分钟左右就可以! 步骤 2 将萝卜丝用手攥干,去掉多余盐水! 步骤 3 加入切碎的香菜,葱,鸡精,五香粉,盐,鸡蛋搅拌均匀! 步骤 4 再加入面粉搅拌均匀! 步骤 5 团成各自喜欢的大小的丸子就可以! 步骤 6 油热下锅,中火慢炸! 步骤 7 丸子表面金黄,浮于油面即熟! 步骤 8 捞出凉凉就可以吃了! 步骤 9 外焦里嫩,鲜香可口!