苹果健康在哪看运动轨迹_苹果健康在哪

每天一苹果，医生远离我

苹果是水果界的“全科医生”

是全方位的健康水果

每天吃两个，省下大笔医药费

健康又漂亮，50岁像20岁！

苹果处方巧治病

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　　一个苹果：预防中风、心脏病

　　《英国医学杂志》上曾指出每天吃一个苹果可以预防心脏病，效果堪比服用他汀类药物。

　　英国的研究人员还表示，50岁以上的人每天吃一个苹果，每年还能预防或延缓8500个英国人心脏病或中风的发作，有效保护心脏、清扫血管。

　　两个苹果：强化心脏保护功效

　　若是每天吃两个苹果，心脏病的风险还会再度降低，并且身体还会额外获得12%的保护效果。多吃了美食还能治病养生，太棒了！

　　熟吃苹果：降血脂，稳血糖

　　熟食苹果的朋友还能帮助降低血脂和血液粘稠度。若是有控制血糖稳定需要的朋友，可以事先咨询医生并根据情况食用小半个即可~

糖尿病人也能吃

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　　美国农业部有机食品的专家芭芭拉·卡米指出，苹果的“酸”、“甜”两种味道的来源物质对人体均十分有益。

　　苹果的酸，由90%的苹果酸和10%的柠檬酸构成，具有极高的抗氧化能力，是美容抗衰的最佳食品。

　　苹果的甜味则来自于蔗糖和果糖，都属于自然糖，因此糖尿病患者也能适量食用苹果。

高钾低钠，高血压最宜吃

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　　苹果是高钾低钠的水果，能有效中和现代人高盐高钠饮食。

　　日常多吃苹果能帮助稳定血压，还能消除水肿。此外，苹果水分多脂肪低饱腹感还强，最适减肥的朋友食用。

　　日常吃一个苹果，不仅有营养而且还能充当牙刷的作用，咀嚼苹果时可有效帮助洁齿和杀灭口腔细菌，何乐而不为！

防血栓，预防心梗

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　　加州大学戴维斯分校的研究表明，每天吃两个苹果能有效减少血液中“坏胆固醇”的含量，预防动脉栓塞。

　　难怪经常吃苹果的人心肌梗死的发病率比不吃的人低了40%，保护心血管，一定要多吃苹果！

3种颜色，功效大不同

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　　红苹果、青苹果、黄苹果，不仅口感不同，养生功效也大大不同！

　　红苹果：降低患病率，延缓衰老

　　红苹果皮厚，口感较面，味道甘甜浓郁。经常食用红苹果能保护心脏，提高记忆力，还能改善泌尿系统，保护身体健康。

　　青苹果：养肝解毒，保护牙齿

　　青苹果往往更脆，不仅能提高免疫力还能养肝解毒、对抗抑郁症，因此压力大的年轻人可以多吃。

　　青苹果还能促进骨骼生长，保护牙齿，预防牙床出血，功效多着呢！

　　黄苹果：保护视力，增强免疫力

　　黄苹果往往更甜，经常用眼、使用电脑的朋友可以多吃，黄苹果可有效保护视力。

　　此外它还能增强人体免疫力，还能预防许多病症，降低患病率。

苹果虽好，吃前这些疑问要解决！

七大问题要注意

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　　问题一：苹果核能啃吗

　　吃苹果时最好不要啃苹果核。苹果核中含有少量的有害物质——氢氰酸。

　　人体摄入过多会引起头晕、头痛、呼吸急促等症状， 当然苹果核中这种物质的含量很低，大家也不要过于夸大其词。

　　问题二：要不要削皮

　　苹果皮中营养成分十分丰富，但一些朋友还怕农药残余，因此不敢吃苹果皮。其实只要正规种植，套袋、符合无公害标准的苹果用水洗净就可直接食用。

　　若是在流动摊贩那里买的廉价苹果，或是残次苹果、落地果则最好削皮后食用。

　　问题三：一天吃几个

　　《中国居民膳食指南》建议每人一天吃200—400克水果，也就是说一天吃一个苹果就可以。也可以一周吃3-4个，穿插其他时令水果一起吃，营养更全面。

　　由于苹果大多数质感较硬，因此最好细嚼慢咽，并且选择在两餐之间食用。狼吞虎咽难免伤及脾胃。

　　问题四：果汁果酱能代替苹果吗

　　苹果在加工成果汁后，营养损失较少，日常可用苹果汁代替苹果。

　　但是当其加工成果酱时，会损失大量水溶性维生素，且果酱的制作过程中往往添加大量糖分，因此果酱不能代替苹果。

　　此外，日常适量饮用口感清醇的苹果酒还能促进血液循环，尤其是老人可以酌量饮用，苹果醋则美容减肥，不过千万别空腹喝喔！

　　问题五：空腹吃苹果好不好

　　苹果富含鞣酸、有机酸，具有收敛功效，而果胶和纤维素又能吸收细菌毒素，因此可以止泻排毒。

　　早起空腹吃苹果或是喝上一杯苹果汁，可有效缓解腹泻和便秘，还能预防胆结石。

　　当然，若是胃不好的朋友尽量不要空腹吃苹果，以免苹果酸和柠檬酸与胃酸发生反应后形成不易消化的物质，引起胃部发炎。

　　问题六：生苹果和熟苹果有什么区别

　　苹果含有的水溶性维生素较少，煮熟吃往往有意外的营养收获，相较于生苹果，熟苹果能清热去火，有效缓解口腔溃疡、牙龈肿痛等病症。

　　苹果煮熟后，其中的果胶和膳食纤维更容易被人体吸收，因此止泻效果比生吃苹果更好。

　　熟苹果的碘含量是香蕉的8倍，橘子的13倍，因此日常吃些熟苹果有效预防大脖子病~

熟苹果这样吃最好

苹果楂枣粥

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　　食材：苹果1个、干山楂15g、红枣10颗、粳米150g。

　　功效： 健脾补虚，去湿解淤，有效治疗消化不良，还能稳定血压。

　　做法：将洗净切块的苹果同山楂、大枣、粳米等食材一起熬煮成粥，每日一碗即可。

苹果煲猪肉

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　　食材：苹果切块、一块带皮猪肉、花生一把、桂圆肉半把、陈皮一块。

　　做法：将食材丢入锅中加水煮沸后放入猪肉，熬煮1小时即可。

　　功效：清心润肺，滋补暖胃，最适在干燥的天气饮用。

　　苹果酱

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材 料 苹果4个，削皮；水300ml；去核；柠檬汁2茶匙；白砂糖50g；盐1/8茶匙；肉桂粉2茶匙。

▼将苹果去皮，切块，放在一个大锅中。

▼加水（无需没过苹果），2茶匙柠檬汁和盐。

▼中高火煮苹果，当汁水沸腾后，调至中小火，盖上盖子，煮至苹果变软即可，约20-30分钟。

▼煮好后，用叉子将苹果捣成泥状。

▼或是用搅拌机搅打均匀。

▼再加入白砂糖和肉桂粉调味，搅拌均匀。苹果酱就做好了。

▼做好的苹果酱，无论温热还是冷藏后搭配面包、冰淇凌或糕点食用味道都很鲜甜。自制的苹果酱无添加防腐剂，健康又安心。

　　苹果卷

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　　材 料苹果2个，削皮，去核；柠檬1个；白砂糖50g；面粉4勺；五香粉1/4茶匙；盐1/8茶匙；鸡蛋1个；面皮10块；黄油1勺；肉桂粉2茶匙。

　　▼准备好所需材料，预热烤箱到190度， 烤盘中铺上一张油纸。

　　▼苹果削皮、去核，并切小块。

　　▼取一个大碗，将苹果、柠檬汁和白砂糖搅拌。

　　▼加五香粉、盐、面粉，搅拌均匀。

　　▼让每一个苹果丁都被调料包裹。

　　▼将鸡蛋在碗中搅拌均匀，将蛋液刷在面皮上。

　　▼挖两勺苹果丁放在面皮中，将两边如图所示折起，再将面皮紧紧地卷起。

　　▼将折好的苹果卷放在烤盘中的油纸上。

　　▼放入烤箱，180度烤15-20分钟，取出，在表面刷上融化后的黄油，撒上肉桂粉，再放入烤箱烤5分钟。如果家里没有烤箱，可以用微波炉代替，或者用平底锅煎香。

　　▼酥脆香甜的苹果卷一定要趁热吃，搭配奶油或冰淇凌一起吃更香甜哦~

　　养颜苹果杯

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　　材 料 苹果4个；红糖50g；黄油2勺，室温软化；肉桂粉1茶匙；柠檬汁1茶匙；蜂蜜3勺。

　　▼先将苹果核去掉，削掉上端的皮。

　　▼将搅拌好的红糖、黄油、肉桂粉混合塞入苹果中，压实。

　　▼将苹果放入一个锅中，倒入蜂蜜、柠檬汁混合液。大锅中蒸约45分钟。待苹果变软即可取出食用。

　　▼除了加红糖，还可以加燕麦片配蜂蜜，当下午茶，补血养颜，润肠道，解馋又不会给身体带来负担，超赞！

苹果这么厉害，一定要多吃

50岁变20岁，健康又漂亮！

这么齐全的苹果吃法，别忘了告诉朋友们哦！

　　来源：一路风景一路歌 | 编辑：老懿

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