近期,网络上关于凤爪价格过高的讨论声此起彼伏。许多消费者惊讶地发现,一些口味的凤爪价格已经超过了牛肉,例如一只虎皮凤爪售价高达6块2,折算下来每公斤价格逼近180元。
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为何凤爪的价格会飙升至此?尽管近期毛鸡的价格并未明显上涨,但分析人士指出,凤爪的价格波动主要受到进口形势和消费端影响。
作为进口产品的主要品种之一,爪类近期受到禽流感等因素的影响,进口量有所下降。据数据显示,2024年一季度国内白羽肉鸡进口产品中冻鸡爪的进口量同比下降了30.97%。
与此同时,近年来凤爪口味和品牌的多样化,以及高端零食渠道的兴起,推动了消费增长,成为提振鸡爪价格的重要因素。
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在消费品价格普遍下降的背景下,凤爪价格的相对高位让许多消费者感到难以接受。不少消费者纷纷表示,现在凤爪的价格已经高到“吃不起”的地步了。