蒸烤一体机怎么选？蒸烤一体机品牌怎么选？_蒸烤一体机哪个品牌好 知乎

不少人梦想中的家的标配就是拥有大大的厨房，可以为一家人烹饪各种美食，但现实中绝大多数厨房只有五六平米，放下冰箱、炉灶以及其他餐具后，剩余的空间很小，烤箱、蒸箱、空气炸锅等能提升烹饪幸福感的家电可能根本放不下，烤羊排、秘 制猪肘、戚风蛋糕等特色美食自然无法安排。其实，选对厨电，小厨房也能实现烹饪自由。

蒸烤一体机相比较单独的蒸箱、烤箱，其最 大的优势就是集成了蒸烤炸炖等多种烹饪功能，还有其他加热、保温、发酵、、解冻等辅助功能，真正实现了1+1＞ 2 的效果，且大多预设了智能食谱，厨房小白也能变身美食博主，如中式的蒸排骨、蒸蒜蓉娃娃菜，西式的烘焙食品法棍、欧包、蛋挞等等，在家就能制作，非常方便，而吃得也实惠卫生，关键是无明火无油烟，整个烹饪过程无需人员查看，到点就能出炉一桌香喷喷的美食，非常智能。那如何挑选蒸烤一体机呢？继续看！

1.选上下背烤管+双热风

上下+背部烤管可以多方位提供更加均匀的火力，而双热风可以提供更强大的热风循环， 360 度旋转对食物进行立体式均匀加热，这样在烤制食物的时候完全不用翻面，即使是专业的烘焙也可以在家中做。

2.选大功率双直喷式蒸汽

蒸汽发生器的功率以及出蒸汽孔的数量对蒸制出来的食物口感有直接性的影响。买蒸烤一体机，要选2500W以上大功率直喷式蒸汽，这可以保证出蒸汽速度快，食物快速熟透，食物口感更新鲜。而双孔直喷相比单孔直喷，蒸汽更充足。

3.选陶瓷内胆、大容量

陶瓷内胆更加耐用且易清洁，即使是重油污也是一擦就干净。其他的内胆如不锈钢会出现发黄的问题，导致后期清洗很麻烦，而搪瓷则有爆瓷的风险。另外，容量选大不选小，一步到位，即使家中人口增加也不会因容量太小而需更换新的。

4.选专业做蒸烤箱且技术强的品牌

蒸烤一体机并非蒸箱与烤箱的简单叠加，技术要求很高。一些非专业的综合品牌，一般都是采购硬件集成，没有技术支持，参数漂亮但实际使用体验差。微蒸烤一体机与蒸烤一体机选购要点一致，先看烤功能、蒸功能，再看内胆、容量，最后看品牌，至于微波功能，各品牌技术都很成熟相差不大，有就行。

凯度电器深耕蒸烤领域多年，其重磅推出的凯度GR Pro微蒸烤一体机成双十一爆款，它采用凯度研创的双热风设计+上下背烤管，能够让食材受热更加均匀；蒸汽方面采用了2700W双直喷蒸汽系统，蒸烤大块食材的效率也是直线上升，加热效率高了，营养流失也会更少；在内腔方面采用的是凝光陶瓷内胆，这种材质很耐脏、耐高温、耐腐蚀，使用更放心；自带智能反积水、智能除垢、一键烘干等功能，有它在，解放双手，长久使用也能焕然一新。52L超大容量，6- 10 人的大家庭也完全够用，再也不怕施展不到拳脚招呼亲戚朋友。

厨房是一个家的核心，一日三餐都离不开它。有凯度蒸烤一体机，无论是早上蒸早点，还是平时做烘焙，又或者晚上饿了，想炸小酥肉、薯条，它都能够胜任。凯度grpro微蒸烤一体机，让烹饪创作不再受时间和空间的局限，铸造美味升级。