小夫妻摆摊卖什么好「夫妻摆摊日入9千网友让查税 摊主称利润有5000左右」

据央视新闻3月19日报道，浙江义乌的青口夜市上，一对“95后”夫妻范丹丹和赵庆书在经营小吃摊。夫妻俩边摆摊边直播，因生意火爆，每天500斤土豆和250斤豆腐甚至不够卖。凌晨，人群散去，小两口高兴地盘算销售额:“大概9000块左右，一天就赚到了，好有成就感。”

该报道引发网友热议:在网友感概年轻人努力奋斗拼搏的同时，不少网友提出质疑，在相关报道下提出税款问题。3月26日，相关话题#夫妻摆摊日入9千网友质疑让查收#登上了微博热搜榜第四位。也有喜欢算账的网友认为，单日营业额能达到9000元不太现实。

“如果按日营业额9000元计算，每份豆腐、土豆的单价是9元，那么一晚上就得出餐1000份左右。夫妇俩每日工作9小时累计540分钟，平均一分钟就要出两份餐。考虑到售卖现场既要烹制又要收费、打包等具体事情，一分钟出两份餐是不现实的。”

据北京青年报报道，对于视频中日营业额9000余元的质疑，赵庆书回应，“我们平时的日营业额在六七千元，那天正好电视台来摊位录节目，搞得跟拍电影一样，吸引很多人，并且围观的人一直增加。加上又是周末，导致那天的生意异常火爆，比平时多卖2000元左右，但是我们生意本身也不错。”

针对网友提到夫妻二人加工食品速度是否能跟上平均一分钟出两份餐的质疑，“小吃车上有一个长2.8米宽80厘米的铁板，我们是一次性出餐而不是分开出餐，一个铁板一次性出餐5到6份，需要2分钟左右。并且摊位上除了丹丹之外，还雇了两名员工。丹丹负责土豆、豆腐的烹饪，一名员工负责切豆腐，另外一名负责收款与打包，尽管出餐时间紧张但也能忙得过来。”赵庆书说。

网友关切日营业额9000余元的净利润有多少，赵庆书告诉北青报记者，“食材成本大概2000元，两名员工一个月的工资总共约18000元，摊位费一年34万元。把这些开销除去之后，日营业额9000余元的纯利润大概是5000元。”