达菲成分是八角「抗流感特效药“达菲”原料为八角茴香 生产复杂需12道工序」

2023年3月26日，中国工程院院士、广州中医药大学中西医融合创新研究院院长刘良在2023云龙湖生命科技大会上发表了一场关于“基于中医药开发原研药，助力中药产业高质量发展”的主题演讲。他表示:“传统经验不可丢，先进科技不可少。”

刘良表示，虽然很多药物最终可以通过合成而来，并且能够通过合成的方式降低成本，但其中不乏一些药物最初源自中医药原料。他特别提到抗流感特效药“达菲”，表示:“达菲的开发就是来自于中药的八角茴香提取物，从原料到生产出抗流感药，附加值跃升超过1000倍。”

“达菲”是瑞士罗氏制药研发生产的一款磷酸奥司他韦药物。75mg的“达菲”胶囊10粒的售价约为300元人民币。“达菲”的主要成分是八角茴香提取，但也不能简单地把八角茴香的成本当作药品的成本，因为药物的开发和制作工艺也需要大量的成本投入。

据介绍，“达菲”的生产共有12道生产工序，从八角茴香中提取莽草酸的程序相当复杂，每30公斤八角茴香只能加工出1公斤莽草酸。莽草酸经过反应器、过滤器和干燥器这三道工序后，转变为一种中间化学物质环氧化物。随后，环氧化物的结构必须被打开，通过原子转换，变成另外一种中间化学物叠氮化物;叠氮化物被制成活性成分，再与其他添加成分混合加工，最后经过真空干燥制成“达菲”颗粒。