三角粽子怎么包图解_三角粽子的包法图解

本文目录一览：

• 1、三角粽子怎么包?
• 2、包三角粽子方法怎么做?
• 3、如何包三角粽子?
• 4、三角粽子怎么绑绳子?
• 5、赣榆三角粽子的包法?

三角粽子怎么包?

三角粽子的包法步骤详解 　　步骤如下： 1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。 2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。 3．在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。 4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。 5．用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)

包三角粽子方法怎么做?

1、材料：芦苇叶，糯米，五花肉。 2、芦苇叶清洗干净，用开水烫过，芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度，然后，折成一个斗形。 3、放入糯米，中间可以放一些腌制好的五花肉，然后再覆盖上糯米，用手压紧。 4、把芦苇叶覆盖上去，用手抽紧，在边角插一片芦苇叶子。 5、插进去的叶子转过来与这边的三片叶子一顺的方向。 6、转过来以后呈一个三角形，有一个空口，用筷子把米塞紧，也可以用手指按压，使米紧实。 7、最后转过来，在上面这个空口再放一片叶子，转到前面包住前面的一个角。 8、这时候就可以用绳子系了，用嘴咬住绳子的一端，便绕着粽子转两圈，最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了

如何包三角粽子?

平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。 把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。 包三角粽时可以取出两张已经泡好的粽叶，剪刀剪掉它尾部的硬杆，再把两片叶子正反相贴，毛面相对，在它的1/3处，折出一个漏斗的形状，用一个手把肉都拖住，另外一个手取适量的糯米放在漏斗中。 第一次向漏斗中放入的糯米，应该站漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或者腌好的五花肉在他上层再放一些糯米，用筷子把糯米压实，然后把粽叶多余的地方向自己的方向折下来。 再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。 在包三角粽的过程中，手一定要把粽叶压紧，一点也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用线绑粽子时，手也不能松劲，不然粽子会全部散开，那样就能前功尽弃了。

三角粽子怎么绑绳子?

如何包三角粽子，三角粽子的包法步骤详解 　　步骤如下： 1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。 2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。 3．在漏斗中先插入l根筷子，再填入适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。 4．接着将上端多余的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。 5．用绳子环绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，如果绳子捆得不够结实，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)

赣榆三角粽子的包法?

食材 糯米 500克 粽叶 30片 方法/步骤 1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。 2、在圆锥的筒中装入糯米。 3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。 4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。 5、用线绳将粽子捆绑结实即可。 煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。