可乐鸡翅家常做法「可口可乐鸡翅家常做法」

本文目录一览：

• 1、广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?
• 2、广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?
• 3、广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?
• 4、广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?
• 5、可乐鸡翅的正宗做法教程?
• 6、可乐鸡翅最简单做法?
• 7、是怎么样的?
• 8、可乐鸡翅的做法，详细步骤?

广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?

把鸡翅洗净，用刀切两刀，这样鸡翅的味道就更好了，加两勺料酒和一勺酱油，把鸡翅腌一下，固化时间取决于个人，半小时到两小时。 把葱和姜片放入冷水中，把腌鸡翅倒进去，一起煮，直到锅差不多完全打开，当有很多血泡冒出来时，把鸡翅捞出来 鸡翅可以用温水洗也可以不用，我觉得效果不大，我做的时候没洗！把他拿出来放进锅里。 倒出烫鸡翅的水，洗净锅内，加热锅内，晾干锅内剩余的水滴，倒入少许油（防止鸡翅在锅内不好时粘锅），将鸡翅倒入锅内，用大火煎至两面金黄 然后倒入一罐可口可乐、一勺料酒、一勺酱油、一茶匙酱油、一个八角茴香、一小块肉桂、食盐适量，不加水，在后锅里搅拌均匀，转为小火炖，等汤汁至差不多，品尝汤汁咸淡，并加适量盐，收汁差不多就可以起锅了。

广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?

方法步骤如下：1.准备材料！（还有两勺老抽） 2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！ 3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！ 4、煎至两面金黄就可以了！ 5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！ 只要耐心按这个步骤操作，一定可以做出最可口的鸡翅

广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?

先把鸡翅清洗干净。然后再那毛巾来吸干血水。再用开水煮两分钟。然后倾出来。备用。 然把姜切五片，那好一支可乐。 把锅烧开。放油。 把鸡翅放入锅中。煎到两面金黄，再打姜片也放入锅中煎。 然后打可乐放入锅中。大火烧开。煮五分钟。看到可乐只有一半。就中火煮两分钟。然后大火收汁。美味可乐鸡翅完成

广东可乐鸡翅的正确做法怎么做?

1、首先把准备好的鸡中翅凡在水里浸泡2个小时，取出血沫和腥味。 2、接着在把洗干净的鸡中翅两面划上花刀。 3、然后把生姜洗净去皮之后切成片。 4、然后在锅里热油，油温七成热的时候倒入鸡中翅。 5、炸好之后捞出。 6、接着在锅里倒入一些把姜片爆炒出香味。 7、再倒入可乐和酱油调味之后把汤汁倒入鸡中翅里腌制半个小时。

可乐鸡翅的正宗做法教程?

1、可乐鸡翅一般选用鸡翅中，菜型好看，也更容易入味烹饪。鸡翅冲洗几遍，浸泡在水中10分钟去腥。 2、鸡翅两面各切三刀，改刀后鸡翅烹饪过后里外的味道就一致了，不会出现夹生、不入味的情况。 3、鸡翅放入盆中，加入1勺黄酒、2勺生抽、捏进去一些青柠汁，加姜丝、葱段和少量的盐、鸡精抓匀了腌制10分钟。 4、锅中适量的油，五六成热直接将腌制好的鸡翅倒入锅中，不要翻面。我这里用的是九阳晶钻耐磨不粘锅，可以用铁铲、钢丝球，一般的不粘锅还是用木铲，避免伤锅。 5、一面煎的焦黄后，翻面煎另外一面，两面都煎黄以后，翻炒几下，淋入1勺生抽，加入几片青柠、姜片、香叶、八角、小葱段翻炒均匀。 6、倒入一整罐的可乐，加适量的盐调味，盖上锅盖开始焖煮，这个锅的锅盖是带微压的，会稍微快一些。一般5-10分钟左右。 7、挑出来锅中的姜、青柠等调味料，转大火慢慢地收汁，直到汤汁基本收干的时候可乐鸡翅就做好了。 简单好吃的一道鸡翅做法，很受孩子们的欢迎。要注意的是，可乐鸡翅中的甜味是取可乐中的糖分，千万别买成无糖可乐了，普通的罐装可乐就是做这道菜的最佳辅料。如果觉得做出来的鸡翅颜色比较浅，可以加入少量的老抽来上色，看起来会更加诱人食欲一些。

可乐鸡翅最简单做法?

步骤/方式1 1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。 步骤/方式2 2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。 步骤/方式3 3、把锅烧热倒入食用油。 步骤/方式4 4、放入鸡翅。 步骤/方式5 5、把鸡翅正反面煎成金黄色。 步骤/方式6 6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。 步骤/方式7 7、倒入少量料酒。 步骤/方式8 8、加适量酱油。 步骤/方式9 9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。 步骤/方式10 10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。 步骤/方式11 11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。

是怎么样的?

一、准备食材 鸡中翅、可乐、葱、姜、八角 二、炒糖色 热锅倒油将冰糖放入，小火炒化冰糖。 放入鸡翅，炒到两面金黄色。 倒入可乐，没过鸡翅。放入葱姜八角，大火烧开。 盖上锅盖，小火焖汁，比较少的时候转大火收汁，要不停翻动鸡翅避免糊锅。 三、装盘

可乐鸡翅的做法，详细步骤?

材料： 鸡翅中12个、可乐1罐、生姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、油适量、盐适量、葱花适量。 做法： 1.鸡翅洗净后用刀在鸡翅两面各划两刀，这样更入味。将鸡翅放进锅中，加入半碗水、一片生姜、一小勺盐和一大勺料酒，盖上盖子煮十分钟，倒掉鸡翅汤，待用。 2.将一个大蒜瓣拍烂，一个拇指大小的生姜切片，热锅冷油下蒜片和姜片，煸炒出香味。

可乐鸡翅的做法，详细步骤?

用料：鸡翅（翅中最佳）8个；可乐易拉罐一罐；盐适量；料酒；老抽7ml；生抽10ml；生姜片5片；桂皮半支或一支可乐鸡翅的做法 1、在生鸡翅上划刀，或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml，两勺料酒10ml腌至少两小时 2、锅中放冷水和葱姜片，鸡翅与冷水一同下锅煮开，不用煮透，看到浮沫比较多时关火捞出即可，用温热的水一个个冲洗掉浮沫，沥干3、用厨房用纸擦干，有杂毛可以这时候拔干净4、把锅用姜片涂一遍可以防止鸡翅粘锅5、用小火将鸡翅煎至金黄，晃动锅以免粘锅7、炖至汤汁收浓，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅

可乐鸡翅家常的做法步骤?

可乐鸡翅正宗的家常做法如下 开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙 第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！ 第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！ 第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！ 第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！ 第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！ 第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！

可乐鸡翅家常的做法步骤?

原料 可乐适量，鸡翅适量 步骤1、鸡翅洗净，葱姜切片，锅内烧开水，放入鸡翅煮滚捞出，沥干备用。 步骤2、腌制 鸡翅上划一刀，在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐，用手抓匀，腌制20-30分。 步骤3、煎制

可乐鸡翅家常做法多长时间?

将鸡翅用盐抓洗干净后，加葱姜碎、料酒、生抽、盐、老抽抓均匀，腌半小时左右。炒锅烧热，刷一层油，将腌好的鸡翅鸡皮向下，小火煎上。一面煎焦后翻面煎。 煎好后，倒入适量可乐没过鸡翅，大火烧开后小火焖至鸡翅熟透。

可乐鸡翅怎么做的?

食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。 可乐鸡翅做法： 1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。 2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。 4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。 5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。 6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。 7、大蒜切片备用。 8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。 9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。 10把鸡翅一个一个摆进锅里。 11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。 12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。 13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。 14、开大火将可乐烧开。 15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。 16、加盖小火开炖。 17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。 18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。 19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。

可乐鸡翅怎么做的?

需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。 1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。 2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥，煮沸后捞出沥干水分备用。 3.锅内放少许油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐、料酒、酱油、八角，盖上锅盖焖一会，汤汁炖到一半时，尝下汤汁，如果需要的可加入少许的盐。 4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。

可乐鸡翅怎么做的?

做法：1、首先将适量的鸡翅洗干净放入碗中。 2、加入葱，姜片，料酒，老抽，盐搅拌均匀。 3、把它腌制1小时。 4、锅中放入适量油，加入鸡翅，煎至两面略黄。 5、倒入一听可乐，大火烧开收汁。

可乐鸡翅怎么做的?

准备食材如:鸡翅中12只、姜适量、可乐半瓶、生抽适量、料洒少量油适量 1、鸡翅中冼净，在表面开两刀，姜冼净，切一片，改刀成丝。 2、锅中装水烧开，倒入少许料洒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出过凉。 3、锅内倒入少许油，稍热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。 4、倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅。 5、放入姜丝，翻炒均匀，大火烧开，小火收干汤汁。 温馨提示

可乐鸡翅怎么做的?

材料 鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。 步骤 步骤1 准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。 步骤2

可乐鸡翅的家常做法?

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油 做法： 1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。 2. 切葱段和姜片。 3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

可乐鸡翅的家常做法?

1、首先把鸡翅洗净，放上花刀，备用。2、准备姜葱片，花椒，一小瓶可乐。 3、锅内加水，鸡翅冷水入锅，加入葱姜片去腥味，水开后撇去浮沫，取出鸡翅备用 4、锅内放油，烧热油，加入调味料，炒鸡翅。5、加入料酒，生抽，少许老抽（颜色可乐不够），翻炒，最后倒入可乐，不比鸡翅好。 6、用小火慢炖盖盖，加入盐和收集果汁。7、诱人的可乐鸡翅准备好了。

可乐鸡翅的家常做法三步?

第一步：清洗干净，然后切花刀以便入味，用生姜料酒盐煨十五分钟。 第二步捞出控净。然后锅里倒油煎至两面金黄。 第三步：倒入可乐中火收汁即可