苹果加菠萝_苹果加菠萝一起吃会怎么样

　　酸甜可口的菠萝苹果派，营养价值高，在家自己亲手做也可以做得很好吃哦~

　　步骤

　　1.材料准备好

　　2. 室温软化60克的黄油，加入面粉里，15克白糖加入面粉里。

　　3. 不停的揉搓均匀

　　4. 加入35g的清水

　　5. 揉成面团，包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时

　　6. 200克的菠萝粒，泡10分钟盐水，然后沥干水。

　　7. 锅热，20克黄油先放入锅里融化，倒入菠萝苹果粒，翻超几下，放入60克的白糖翻炒均匀。（菠萝不太熟酸，可以白糖多放，如果是熟透的菠萝凤梨，可以适量减糖）

　　8. 15克的玉米淀粉加入15克的清水，和均匀。

　　9. 淀粉水倒入，翻炒均匀至粘稠后，关火待凉。

　　10. 面团分两份2:1,先用大的面团擀一大张圆皮，铺满6寸派模具，按压紧贴周围底部，去除多余的边缘。

　　11. 用叉子在底部叉一遍小洞洞。

　　12. 剩下的小面团，擀薄，切好粗细均匀小条。

　　13. 陷凉透放入模具

　　14. 上面编织好网格，多余的边缘去掉。

　　15. 刷一层蛋黄液（一个鸡蛋就是用在这，蛋黄液刷上色哦）

　　16. 烤箱预热好，中下层，180度烤15分钟，再调160度烤15分钟，表面金黄即可。（根据自己家的烤箱调整温度）