做苹果蛋糕的视频_做苹果蛋糕

1、8拌均匀，这个面团是比较硬一点，不像平时的蛋糕糊很稀软 9拌好的面团留约14的做表面装饰，其余的铺到模具底部，我用的八寸的蛋糕模 10苹果去皮去核切块，挤入柠檬汁防止其快速氧化 11把苹果铺到蛋糕糊上，撒上一点糖粉和适量的肉桂粉 12把剩余的面糊搓成条摆上面，本打算摆的好看点；要做出超软的苹果蛋糕，你需要遵循一些关键步骤和技巧以下是一个详细的指南，帮助你制作出美味湿润且柔软的苹果蛋糕材料23个中等大小的苹果根据大小调整200克细砂糖 175克无盐黄油，室温软化 4个大鸡蛋 200克自发粉或普通面粉加15茶匙泡打粉1茶匙肉桂粉 1茶匙香草精 14茶匙盐 1；使用绿色果冻或翻糖制作叶子，可以用模具压出形状，然后粘贴在蛋糕的顶部一侧使用黑色糖珠或巧克力酱制作苹果的茎和眼睛，粘贴在相应位置七最后装饰 使用裱花袋和裱花嘴在蛋糕表面添加更多细节，如小花纹路等可以撒上糖粉或其他装饰物增加层次感和视觉效果八成品处理 将完成的苹果蛋糕放置在；步骤1 将模具底部均匀刷上黄油备用 步骤2 焦糖苹果制作苹果去皮，切成片状备用 步骤3 细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀 步骤4 再加入黄油 步骤5 加入苹果片和朗姆酒，用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果 步骤6 将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用 步骤7 蛋糕体制作黄油用小火煮至融化。

2、苹果5个 苹果蛋糕的做法步骤 1 黄油切成小丁室温软化 2 加入砂糖搅打均匀 3 搅打至蓬松后，分次加入蛋液，每次都要搅打融合后再加下一次 4 这是搅打均匀后的黄油蛋糊 5 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉 6 搅拌均匀成团后分成两个面团，23重量一个，13重量一个 7 把23重的大面团擀大后；请点击输入图片描述 切片淋焦糖酱装饰即可 请点击输入图片描述 最后我们的苹果隐形蛋糕就做好了 请点击输入图片描述 成品 请点击输入图片描述 END 注意事项 每家的烤箱脾气不一样，根据自身情况来调节 煮糖水的过程中可能会产生剧烈沸腾属于正常现象 喜欢吃甜食的朋友可以适当的多煮一些糖水；蛋糕坯做好后，这时我们可以将苹果削皮，去核，切成船形小块 步骤10 挤上柠檬汁 步骤11 还可撒上少量糖和桂皮粉拌匀备用 步骤12 加工好的苹果块均匀地排放在蛋糕坯上面 步骤13 并撒上适量的桂皮粉 步骤14 适量的粗砂糖 步骤15 将搓成条的蛋胚摆放成网格形 步骤16 放进预热到175度的烤箱内，烤；2做法1黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆2面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和3苹果洗净削皮去核，切成小块4取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底；制作一款香甜美味的苹果蛋糕需要一些耐心和细心，下面我会详细介绍一下步骤材料准备4个中等大小的苹果 200克细砂糖 175克普通面粉 15茶匙泡打粉 1茶匙香草精 05茶匙肉桂粉 1个大鸡蛋 125克无盐黄油室温软化125克酸奶或酸露 制作步骤首先，我们需要将烤箱预热至180摄氏度然后，在一个大碗；11苹果1个约190克，清洗，去皮，对半切开切片12把苹果片嵌入面糊中13装了面糊的慕斯圈放在金盘里，送入预热好的烤箱里，180度，上下火，倒数第二层，烘烤60分钟左右，烘烤时间及温度依实际情况适当调整14烘烤好的德国苹果蛋糕趁热取出，倒扣放碟里15蛋糕表面刷上焦糖酱。

3、步骤9 面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到，苹果切小块 步骤10 面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到，苹果切小块 步骤11 摆入苹果，撒少许白糖 步骤12 摆入苹果，撒少许白糖 步骤13 用剩下的面糊挤在苹果片上，呈网格状 步；5将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊6；苹果磅蛋糕的做法 低粉和泡打粉混合过筛备用 黄油室温软化后加入细砂糖打发至羽状 加入鸡蛋，每加入一枚充分打发 加入柠檬屑 分三次加入低粉，充分翻匀，动作要轻 往面糊中加入牛奶拌匀，如果面糊能从刮刀上自然滴落则湿度适中，如太干就酌情添加牛奶 将面糊倒入模具中 苹果洗净后去皮去核切块薄片，排放在。

4、分享一个很简单上手的蛋糕做法苹果蛋糕 准备食材面粉100g鸡蛋6个牛奶1盒油 适量糖 适量苹果 适量 具体做法1准备鸡蛋，鸡蛋蛋清蛋黄分离2在蛋黄里面先放些许白糖，搅拌均匀再倒入牛奶，搅拌均匀最后分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊3蛋清放糖左右；苹果去皮去蒂切块，加入柠檬汁和肉桂粉搅拌 过筛低粉和泡打粉，拌匀 将准备好的粉类和苹果依次加入黄油糊中拌匀 模具刷油，倒入蛋糕糊，表面还可以再刨些柠檬皮做点缀 150180度，5060分钟，各家烤箱脾气不同，面糊比例不同，都可能影响蛋糕糊烤熟的速度，主要还是靠不断观察蛋糕表面颜色及内里的质地。