苹果不仅能提高免疫力、提高记忆力、强化骨骼,还能清洁口腔。更重要的是,苹果还是个“双面派”,生吃治消化不良,熟吃治腹泻。
据说吃苹果还能让孩子变聪明。
苹果的吃法很多,如果家里有烤箱等的辅助工具,吃法就更加层出不穷了。
苹果鸡翅
最爱可乐鸡翅,家中出现频率为每月至少一次,但总觉得不够健康,没想到苹果也能跟鸡翅搭配哦。
苹果鸡翅可以减去一些油腻感,酸酸甜甜的非常开胃。
简易作法:
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洗净鸡翅(新鲜的口感会更鲜嫩哦),苹果去皮去核切丁,备个小番茄,同样去皮切小丁状;
下油,加姜片,番茄(将其压成汁),放入鸡翅翻煎至微黄,加适量水大火焖煮五分钟左右,加入苹果,调味,煮熟后收汁。
苹果小米粥+干果
简易作法:
米需要先浸泡一小时左右,苹果去核去皮切小丁,等到粥五成熟时加入苹果,煮好了可加入剥好的干果类(可以弄成粉末或更细),与粥混合,还可以加入芝麻等,口感杠杠的。
苹果鸡蛋饼
鸡蛋饼几乎是大家的拿手菜,上一盘空一盘,不过吃多了还是得变着花样来。
简易作法:
苹果去核去皮切小丁,先将苹果放到锅里翻炒至变软,打好鸡蛋加入适量地瓜粉,再加入变软的苹果丁搅拌均匀;
下油,摊苹果鸡蛋饼,比例大致是两个鸡蛋配半粒苹果,调料可依据口味,喜欢甜的可以在摊时直接加入一些白糖。