重庆好吃狗
唯有爱与美食不可辜负
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又是一个美好的周五!狗哥的高中女神今天破天荒的来约了个饭,还是吃西餐~!哎哟她是不是想找我耍朋友哟?吃西餐我该注意些什么嘞?挺急的,在线等!
说来很妙,他跟我约饭的那家餐厅,刚好是狗哥心心念念的神店——这里的颜值可以硬刚人气爆棚的磁器口懒鱼咖啡馆,随便一个盘子都能舔上好一会儿;
这里有意大利酒店级帅主厨亲自操刀的美味,纯正意式披萨更是店内一绝~!
更丧病的是,还有壕老板怒掷大福利——
也没啥大事儿,
就想给你们 打个6.8折!
这是要挤爆的节奏呀!
3月24日-4月5日
好吃狗粉丝到店出示本文
即享全场菜品6.8折优惠!
人均30(折后)
吃到扶墙不是梦!
拉斐尔.米其西餐厅(仙芋世家)
现在已经很少有西餐厅能放下高高在上的格调来打造一家温馨小店了,这里大到风格小到一个餐盘都由从意大利归来的主厨敲定,来这里吃饭就像在自己家一样惬意!
这里的每一处装饰都透露着用心和老板的格调,光是盘子狗哥都能舔一整天!来这里吃饭最好不要带手机,不然分分钟手机没电、内存爆炸!
如果是首次到店,狗哥一定要强推他们家的意式手工披萨!菜单上的披萨太多挑花眼?狗哥建议你们直接以三大经典款入门!
拉斐尔意式培根披萨
真.镇店之宝。敢拿自家招牌做名称,这披萨有点厉害!事实也证明,这道招牌披萨是主厨做得最拿手的,也是熟客到店必点,稍微晚点,想吃上就难了!
这款披萨实在太紧俏,制作过程又繁琐,连上料都有足足三层之多!都说它口感层次丰富,因为这个用料程度,其他披萨店连想都不敢想!
他们用的芝士的牌子狗哥只在陪一个壕朋友逛麦德龙时见过,那价格狗哥看着都肉疼,没想到在这里却成了顶级披萨中的配角,撒起来跟不要钱似的!
隔着烤箱看着饼皮膨胀、芝士雀跃,狗哥已经闻到了浓浓的意式肉酱甜香!这份纯正的意式披萨从拿波里远渡重洋来到狗哥的桌边,想想真是奇妙呐!
当披萨冒着热烟来到桌边那一刻,所有的等待都是值得的!芝士、肉酱、培根、番茄汁的迷人浓香纷沓而至,细腻丰富,只需这一口,幸福感简直都和芝士一起溢出来了!
虽然意式披萨不像韩国那样追求花里胡哨的拉丝超厚芝士,但如果你愿意,让主厨加个Double Cheese体验一下拉丝快感也是完全阔以的~!
泰国金枕榴莲披萨
这是属于榴莲神教的胜利!金枕榴莲属于入门级款式,香甜不腻,味道不大,放在披萨上最适合不过了!连狗哥不爱榴莲的闺蜜都吃了好几块嘞!
榴莲打成浓稠的酱在面饼上雨露均沾,整个厨房都弥漫着甜香的幸福气息!别的不说,就主厨这匀称修长的手狗哥都能舔上一整天~!
成型的榴莲披萨泛着诱人的黄金色泽,恰到好处的微焦更是让人食指大动!咬上一口,榴莲清香混杂着丝丝牛奶回甜浸入心脾,香而不腻,啊!榴莲大法好啊!
就连披萨边——传闻中的女朋友最爱吃的部分,狗哥都不想放过!吃起来外壳酥脆内里松软,香香的特好吃!
墨西哥辣味肉酱披萨
这道墨西哥辣味披萨其实是他们店内的隐藏招牌菜,只要尝过一口,就会瞬间沦陷!馋嘴的狗哥偷吃了一块,差点被摄像小哥打死...
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这款披萨表面的酱汁交错让狗哥一秒跳戏到拉花精美的焦糖玛奇朵,内里的油脂和甜辣浓香随着披萨刀缓缓划过如井喷般释放出来,这个动图狗哥能看一整天!
墨西哥辣肉酱本来是肉眼可见的焦糖色,却在自然光下泛起了明红色调,看起来通透晶莹,如同流动的红油一样诱人,爱吃辣的狗哥看着这款披萨简直两眼放光啊有木有!
芝士浓香中和了墨西哥辣椒的燥辣,整块披萨的口感是稍辣外带丝丝回甜,配合丰富的层次和略带嚼劲的口感,不愧是隐藏招牌!
意面和牛排不安生,老想篡位
眼看披萨在店里已经火成这个样子了,西餐巨头意面和牛排表示不服了!无论颜值还是味道同样来自经验丰富的主厨,没事就想跟披萨抢抢店内头牌的花名!
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这款经典意大利肉酱面最适合在菜单里挑得眼花缭乱的宝宝了!番茄汁微酸不涩,少量芝士极大程度提升了口感的细腻,比什么必O客不知道高到哪去了!
相信狗哥,没有姑娘能拒绝这一口卖相绝佳还风味独特的意面。38元就能吃到一份经典的意大利风味,血赚啊!
扒类的好坏也直接体现大厨的手艺,懂吃的都会直接钦点这份澳洲进口西冷牛排。纯进口原切西冷,烹饪之前至少会经过主厨四道手法进行排酸,才能造就这口嫩到心里去的绝妙体验!
狗哥对牛排的要求很简单:五成熟+盐+胡椒+罗勒叶足矣!炭烤牛排锁住了本味,吃在嘴里的全是爆汁的牛肉原香和嫩到没朋友的细腻口感,69元/份,超值!
▲其实狗哥还是建议各位从七成熟开始尝试哟~
一份好牛扒,配上一杯红酒或者进口金啤也是美滋滋哒!在温馨如家的环境里小酌几杯,实惠又格调~吃完饭还能在门口买上一杯芋圆,搭配起来更香甜!
之前我们说过,主厨大人在意大利修行多年,这次专程回国帮自己的好兄弟经营餐厅,壕老板也是耿直,直接放话:到店就全场菜品6.8折吃吃吃!吃到扶墙出不是梦!
好吃狗粉丝独家福利
3月24日-4月5日
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即享全场菜品6.8折优惠!
人均30吃到扶墙不是梦啊!
拉斐尔.米其西餐厅(仙芋世家)
门店是老板跟主厨一起开的,还有芋圆可以买哟~
人均:30(折后)
抢位热线:023-68060652
地址:华宇锦绣广场二楼 拉斐尔.米其西餐厅(仙芋世家出品)
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