11斤粽叶包粽子需要几斤糯米大概一斤半米,50片粽叶就够吧2粽子的几种做法1红枣粽糯米15公斤,红枣05公斤将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上。
一个粽子一般是一两米左右用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草 碱水粽的做法1米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟,期间拌两三次2选背面绒面的叶子,剪叶煮开闷一会洗干净3拿出3张叶子,光滑肉和糯米的比例是12准备。
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这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少通常在包之前都会将糯米先泡一下,然后在进行包装,一般情况下都可以包20个左右不论大小一般都要煮23个小时如果是干米100克,做成粽子煮熟后,大约为300克,也就是6两。
一个粽子一般是一两米左右用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草 碱水粽的做法1米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟,期间拌两三次2选背面绒面的叶子,剪叶煮开闷一会洗干净3拿出3张叶子,光滑。
一斤糯米能包5至10个粽子糯米在浸泡之后细胞会吸水膨胀,变得饱满起来,通常一斤糯米可以包5至10个粽子,不过,具体的情况要以实际情况为准,如果包粽子用的叶片较大,可以包更多的料,叶片小也没办法包更多的材料,通常。
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一般包一个粽子需要用50100克左右的米包粽子的用米部份可以用五谷杂粮来取代,如薏仁燕麦红豆等皆可考虑但糖尿病友需留意这些五谷杂粮仍属主食类,食用粽子后,其他主食量要减少,以免摄取过量的醣类 包粽子的糯米。
答这里有一个问题先要弄明白如果是干米100克,做成粽子煮熟后,大约为300克,也就是6两,那么大约有两个女人的拳头那么大,那么这里的150克粽子就需要50克干米如果是湿米100克,做成粽子煮熟后,大约为200克,或4。
每个地方的粽子都不一样,就拿我家的来说,大概一斤到半斤这样,毕竟传统,长方形的,里面会放芝麻,肉,蛋黄,绿豆,等,中间稍微有点弧度,这个粽子是没有定义的,每个地方都不一样。
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目前的粽子大小一般在每只2两米左右,100只粽子也就是20斤米够了。
一个粽子大概需要200克生米,其中粽子馅主要有蜜枣绿豆五花肉豆沙八宝火腿冬菇蛋黄北方有包小枣的北京枣粽南方则有绿豆五花肉豆沙八宝火腿冬菇蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽浙江嘉兴粽子。
用料糯米1000克碱水750克粽叶750克左右水草 碱水粽的做法1米洗干净沥干水再用碱水泡3个钟,期间拌两三次2选背面绒面的叶子,剪叶煮开闷一会洗干净3拿出3张叶子,光滑那面向上4放米,整平。
视情况而定若是干米100克,煮熟后约为300克,若是湿米100克煮熟后约为200克且每个人制作方法的不同,重量也会随之变化粽子主要材料是糯米馅料,用箬叶包裹而成,是中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一视情况。
一斤粽叶可以包45斤糯米一般一个粽子裹足馅料大约6065克,1个粽叶大约20克左右,一斤粽叶大约可以包3040克粽子,所以一斤粽叶可以包45斤糯米粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一粽子。
正常大小的粽子,2斤糯米可以包四十个粽子15斤香糯米,用温水浸泡23个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分22斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分32斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm。
即使粽叶用不完还可以保存起来下次再用而准备粽叶糯米剩下了却很难办,因为包粽子的米都是充分浸泡过的,需要尽快用完因此,包粽子建议是根据家庭人口决定要吃多少粽子,先准备糯米的量,然后再决定要买多少粽叶。
1正常大小的粽子,2斤糯米可以包四十个粽子2不论大小一般都要煮23个小时如果是干米100克,做成粽子煮熟后,大约为300克,也就是6两,那么大约有两个女人的拳头那么大3如果是湿米100克,做成粽子煮熟后。