本文目录一览:
- 1、火锅店特色产品介绍?
- 2、什么火锅最有特色?
- 3、巴奴火锅的十大特色菜?
火锅店特色产品介绍?
1、风味型 风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。  (火锅)
什么火锅最有特色?
1.贵州牛粪火锅 在贵州,有一种特殊的火锅,叫做牛粪火锅,也被称为牛瘪火锅!很多人看到这个名字可能就会觉得“重口味”“接受不了”!但是,这在贵州可是招待贵宾的上等美味,一般人你还真吃不到呢! 2.东北酸菜火锅 在东北,人们每年都要做大量的酸菜。酸菜火锅也是东北的一大特色,不说吃,就是闻起来也让你的口水往下流!所以流传着这样一句话:东北酸菜火锅,你还没做好,我就想吃了! 3.广东粥底火锅 在广东,这里的朋友都喜欢喝粥,所以这里的火锅也跟粥结缘,到这里吃火锅一定要尝一尝粥底火锅!我们都知道吃火锅到最后锅里的汤是没办法喝的,但是在这里,粥底火锅吃到最后的汤才是精华,一定要喝一碗! 4.云南菌汤火锅 咱们大家都知道,云南盛产菌类。所以到云南一定要吃正宗的菌汤火锅!对于美食家庭季来说,相对于云南的菌汤火锅,还是感觉菌汤最好喝,吃火锅是次要的,喝菌汤才是重中之重! 5.潮汕牛肉火锅 潮汕地区最好吃的火锅要数潮汕牛肉火锅了!有句话这样说的:你不到潮汕永远吃不到好吃的牛肉!所以喜欢吃牛肉的朋友,一定要选择吃正规的牛肉火锅哦! 6.九宫格火锅 九宫格是很多朋友喜爱的一种火锅,与其它火锅不同,九宫格火锅的锅有九个格子,每一个锅的口味和火候都不一样,所以能够发挥食物最佳的味道,而吃的人也可以吃到不同的口味儿! 7.川式清汤火锅 很多人想到四川火锅的第一印象可能是香、麻、辣!但是川式火锅也有经典的清汤火锅哦!清汤火锅汤味鲜浓、香烫,是不吃辣的朋友最佳的火锅底料了,配以鸭掌、毛肚、牛肉,好吃的不得了! 8.老北京铜锅涮 首先,咱来看看老北京的铜锅涮!与其它火锅最大的不同就是,老北京铜锅涮选用的是铜锅,而且吃火锅的火源一定要用炭火,选用的锅底也非常清淡,用来涮羊肉,更能吃出羊肉的原汁原味了! 9.藤椒火锅
巴奴火锅的十大特色菜?
主要包含以下十个方面的特色菜品: 第一是巴奴生鲜毛肚; 第二是巴奴牛百叶; 第三是巴奴羊肚驼肚双拼; 第四是巴奴鸭血粉丝; 第五是巴奴鲜香美菌菇; 第六是巴奴鱿鱼卷; 第七是巴奴墨鱼仔; 第八是巴奴鲜虾滑鱼滑; 第九是巴奴去骨梭边鱼; 第十是巴奴时令蔬菜拼盘,等等