中秋月饼网上品牌战 Tmall平台优势尽显

每逢中秋，“疯狂的月饼”必然开始出动，厂商们纷纷抢占各种销售渠道，线下卖场、线上网购无一不成为月饼商家的战场。从7月开始“月饼”就成为淘宝商城的热搜关键词，如哈根达斯、元祖、楼外楼等商家的月饼关键字及品牌的热搜指数都以200%左右的幅度向上飙升。

可选的月饼种类更是百花齐放。据了解，淘宝商城(www.tmall.com)有近100个月饼品牌供消费者选择，如美心、荣华、华美、广州酒家、莲香楼、稻香村、元祖、楼外楼、知味观、克莉丝汀、采芝斋、米旗等，品类达3000多种，涵括广式月饼、滇式月饼、苏式月饼、港式月饼等各地区饼式样，品牌最齐全、品类最多。

记者发现，除了传统的品牌和口味如蛋黄、火腿、莲蓉、五仁、芝麻等之外，一些月饼厂商也做起了噱头。诸如哈根达斯的中秋冰淇淋月饼“娜”月饼、茶叶商家简品100旗舰店推出了茶食月饼，可可芭蕾巧克力旗舰店推出了巧克力月饼等跟商家特色相关的月饼，甚至还有商家大打时下热点牌，比如斤斤有味食品专营店专门推出了热门手机游戏“愤怒的小鸟”造型的月饼，试图赚人气也挣销量。

业内人士表示，今年月饼商家纷纷上网，传统食品行业争相抢占市场，不仅仅因为电子商务越发成为主流消费渠道，而且能够帮助商家了解市场，发现消费需求。商家争彩头，但消费者也有自己的判断。“散装月饼成为今年月饼网上销售的特色，消费者口味开始回归自然。”陈小姐表示，往年买月饼，包装的重量大于月饼的重量，吃到嘴里的少了，价格却比较高，而回想自己小时候吃的散装月饼，同样有各种口味，可以自己选择数量多少。为此，淘宝商城一些商家如楼外楼、稻香村、冠生园、知味观、三珍斋、桂美轩等都相继推出了散装月饼网上销售。

除了月饼之外，一些要到过年时节才能热卖的酒类、茶糖、保健品等礼品也成为中秋热销品。淘宝商城食品类目负责人表示，今年的网上中秋节，淘宝商城特意准备了“圆满之礼”的活动，不仅有中秋月饼，还有酒糖类、保健品类等。“在网络上购买中秋月饼以及礼品的人群通常为上班白领一族，这样一群人通常在外工作没有时间回家，中秋正是他们对家人表达亲情的时候，通过上网直接采购月饼、礼品等邮寄回家越来越成为网上中秋的消费趋势。”月饼销售不寂寞，网上商城成为中秋节远程送礼大卖场。

记者注意到，一些食品、百货B2C网站也相继推出了网上月饼销售，但品牌数量和品类不多。业内人士认为，这是因为月饼生命周期短，对库存和储藏有一定要求，一般B2C平台都不会大规模地购买销售，承担季节性产品积压风险，而淘宝商城的B2C模式是平台化运作，自身不囤货不卖货，完全由商家直接和消费者进行交易，因此对于应季产品的销售更具优势。