校方回应学生留言后食堂删掉猪肚2字：已责令承包商整改

12月5日 消息:12月2日，安徽合肥。 一位大学生在食堂意见簿留言要求多加几片猪肚不然就改名，没想到商家直接把猪肚二字去掉了。

一位同学说，在食堂看到意见簿，想到平时在食堂吃的猪肚鸡量很少，一次只给一个，不够吃。 给商家留言，能多给一两片，不然就改名。没想到下次去食堂时发现商家把“猪肚鸡”的“猪肚”去掉了。只有鸡没有猪肚，当时很惊讶，但食堂确实解决了问题，采纳了同学的建议。

12月4日晚，@安徽大学官方微博发布该校后勤保障处情况说明，具体如下:

日前，有网友发布“学生希望食堂猪肚加量，食堂删掉猪肚二字”视频，引起广大网友关注。经查，该视频反映情况属实。

我处在日常巡查中发现学生留言后，责令承包商及时整改。 承包商以疫情期间猪肚缺货为由，自行删除招牌上的“猪肚”二字，应付整改。我处依据双方协议，对其进行处罚，该承包商表示接受，并已按标准整改到位。

此次事件暴露了我们在监管上还存在短板和漏洞，在此表示歉意。

欢迎大家对我们的工作进行监督。