品畲乡美食」，Day3--露营国民公路G318 「感受畲族美女热情畲乡之窗游玩攻略

在宁国没想到安徽也有畲族乡，前年去福建参观过畲族部落，前去参观感受畲族文化；

在宁国没想到安徽也有畲族乡，前年去福建参观过畲族部落，前去参观感受畲族文化；

漂亮的阿妹喝着欢迎歌来迎接，Paul也兴趣地穿上畲族小伙的民族服装，还真像那么点事；

畲族服饰中凤冠很漂亮，这两位妹妹都姓蓝，左边的擅长唱歌，右边的擅长跳舞；其实畲族姑娘都擅长唱歌和跳舞的；

右边这位还是非物质文化传承人；必须点赞；

我邀请右边的蓝妹妹到他们的大广场跳了一段畲族舞，拍成视频，可以点击观看：

https://www.ixigua.com/i6714947233931889928/

第一次尝试拍抖音；不过电脑上看上去有点粗糙 ，手机上看没问题，估计是抖音自动压缩的原因；

擅长跳舞的妹妹也姓蓝，通过蓝妹妹的讲解才知道畲族的4个姓氏，蓝、盘、雷、钟，和姓氏来源的美丽传说；

安徽系这一畲族，也是祖上为了逃避战乱迁来，但他们祖上真的是会选择地方，风水宝地，山水环抱，处于安徽浙江交界之地；

这个千秋关就是两省界关，更是南宋古时阻挡外地之关口，通省道的是新关口，旁边就是真正的老关口，关口通道中凉风很劲，似古战场之刃凉，却瞬间被两位漂亮的畲族蓝妹妹给柔化了。

听畲族的歌，观畲族的舞，更要品畲族的美食；

主厨是本地获奖无数的大师大胡子师傅，在这个时节，为我们烹制一桌畲族美食，着实花费了不少心血和时间，每一道菜都是有故事的；

到畲乡，一定要来大胡子酒店品畲族美食:

这红曲酒可是朋友私窑收藏的美酒，红曲酒并不适合长期存放，6-10个月最多，一般买不到；

畲族红曲酒的酒曲创新出来的红曲臭鲑鱼；

山间清水涧里的盐酥小泥鳅，没有一点土腥味；

青豆小磨豆腐；

大胡子朱师傅研制的畲族一品鲜，食材均取自山上新鲜食材；

竹筒饭，除了新砍下的新鲜竹筒，更有咸肉、豆、乌米等；

清明耙耙，艾蒿汁上色，内填各色食材，掐边蒸煎而成，非常可口；

用酒曲烹制的畲族红烧肉；

这些基本都是大胡子师傅研发获奖菜，非常好吃；

在美酒美女的歌声里，喝了一杯又一杯，感受到畲乡人的热情，酒不醉人人自醉！